每次看見媽媽在廚房忙活的身影,她鬢角的汗珠總讓我心里發(fā)癢 —— 我也想戴上圍裙,給她做道菜呢!
那就從最下飯的西紅柿炒雞蛋開始吧!我踮腳從冰箱里摸出雞蛋,學著媽媽的樣子在碗沿輕磕??呻u蛋像穿了盔甲,怎么也敲不開。急得我攥緊拳頭使勁一砸,“啪” 地一聲,蛋液濺了我一圍裙,半片蛋殼還粘在眼鏡上晃悠。媽媽笑著幫我擦掉臉上的蛋清,握起我的手示范:“瞧,像給雞蛋撓癢癢似的,輕輕一磕就開啦?!?br/> 輪到炒西紅柿時,我剛把切塊倒進鍋,“滋啦 ——” 油花像煙花似的蹦出來。原來西紅柿沒瀝干水!我慌忙舉起鍋蓋當盾牌,手背還是被燙出小紅點。顧不上疼,我趕緊調(diào)小火,看著西紅柿在鍋里慢慢化成紅醬,再倒入金黃的炒蛋,撒把鹽和糖翻炒。當香味飄起來時,我才發(fā)現(xiàn)圍裙上全是油點子,像撒了把星星。
端上桌時,爸爸夾起一筷子直點頭:“嗯!比媽媽做的還多了點甜味呢!” 媽媽幫我擦掉鼻尖的醬,眼里的笑紋像盛開花兒。原來那簇想做飯的小火苗,早就在翻炒時變成了暖光 —— 它讓我知道,哪怕被油燙到手、被蛋殼 “欺負”,只要咬牙堅持,就能端出一盤冒著熱氣的成長呀!
(指導教師:苑凱)
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