白醋遇上雞蛋

2020-03-08 00:00 發(fā)布

烏海市海南區(qū)第四小學(xué)  4年級 / 陳建輝 2184 0 0

今天我做了一個實驗,需要的工具是杯子、白醋和雞蛋。

第一天,我把雞蛋放入杯子里,又在杯子里倒上白醋,由于白醋少的原因,所以我只用了5/6的白醋。我把雞蛋放進去就冒泡泡,好像不會游泳的鴨子一樣,不小心被海草纏住了,正在吐氣泡。爸爸告訴我小氣泡是醋和鈣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的產(chǎn)物,生成二氧化碳氣體,二氧化碳氣體可以滅火。

第一天的傍晚,我又去看它,它上面的那一層已經(jīng)變成軟軟的了,手指一劃能劃出一條痕跡來。

第二天的早晨,我來看看雞蛋,雞蛋上面已經(jīng)有一層顏色掉了,二氧化碳氣體已經(jīng)把雞蛋小島包圍了,有一些勇敢的“士兵”已經(jīng)上岸了,可惜僅僅一到二秒就被打敗了,但也有幾個幾分鐘才被殲滅。

第二天的中午,我又來看雞蛋,可是什么也沒有發(fā)生,只有一點點的皮掉了。

第三天,雞蛋的變化巨大——雞蛋皮剩下白白的一層了,身體也變大了許多,可一天下來再也沒什么變化。

第四天,雞蛋已經(jīng)是位于鵝蛋和鴨蛋之間的大小了,來我家做客的同學(xué)都說,這是鵝和鴨子聯(lián)合生出的蛋,就叫做“鴨鵝蛋”,而且這顆蛋不怕摔了。

我問過爸爸之后知道了,醋和鈣發(fā)生反應(yīng)之后,雞蛋皮就被腐蝕了,只剩下一層薄膜了,這層薄膜很有彈性。

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