每到冬天，有的小朋友期待過(guò)春節(jié)放鞭炮、收壓歲錢(qián)，有的小朋友期待下雪天堆雪人、打雪仗，而我卻最期待年豬文化節(jié)。每到這個(gè)時(shí)候，有我最想吃的豬肉酸燴菜和最喜歡看的民俗表演，熱鬧極了！
冬天的早晨好冷呀！為了參加年豬文化節(jié)，我早早的起床了。來(lái)到活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，我便看到人們敲鑼打鼓，扭著秧歌兒，前呼后擁的跟著拉豬的車(chē)。只見(jiàn)，車(chē)還沒(méi)停穩(wěn)，人們就圍了上去。媽媽告訴我：“要評(píng)選狀元豬了！”我也想看看哪只豬最大最肥。可人實(shí)在是太多了，我好不容易才擠進(jìn)去。只見(jiàn)這些豬個(gè)個(gè)膘肥體壯，該怎么選呢？人們開(kāi)始激烈的爭(zhēng)論起來(lái)，有的人指著3號(hào)豬說(shuō)：“瞧！這頭豬多大呀！”話(huà)音剛落，就有人反駁：“不對(duì)不對(duì)，你們看5號(hào)，體型大、身體壯，肯定比3號(hào)重?！蔽乙膊缓门袛嗔?，這些豬都是農(nóng)民伯伯精心喂養(yǎng)了一年的豬，看起來(lái)都差不多。最后還是通過(guò)投票選出了狀元豬。
放一串鞭炮，燒一鍋開(kāi)水，接下來(lái)就要?dú)⒛曦i了。雖然這是一件隆重的事情，但我卻不忍心看。所以，我跑去看民俗表演，有河套婚禮、二人臺(tái)、剪紙、捏面人……，也都非常有意思，為年豬節(jié)增添了許多歡樂(lè)。
最熱鬧的還是豬肉酸燴菜的制作現(xiàn)場(chǎng)！二十口大鍋整齊排列著，這么大的鍋我還是第一次見(jiàn)，農(nóng)村阿姨們一個(gè)個(gè)操作的十分熟練，豬肉酸燴菜的香味撲鼻而來(lái)，我被這香味勾住了。土豆、酸菜、粉條、肉燴在一起發(fā)出了咕嘟咕嘟的聲音。媽媽告訴我：“這得用兩三個(gè)小時(shí)才能燴好呢！”我想，要是碰到嘴饞的小朋友，一定會(huì)等不及，口水都要流下來(lái)。悄悄告訴你，我就是這個(gè)樣子的。表演結(jié)束了，香噴噴的豬肉酸燴菜也出鍋了。大家品嘗著美味可口的酸燴菜，說(shuō)著對(duì)明年生活的美好向往！
這就是我期盼的年豬文化節(jié)，明年你也要來(lái)呀！
這里是評(píng)論的內(nèi)容這里是評(píng)論的內(nèi)容這里是評(píng)論的內(nèi)容